|
Pita Met Gerookte Makreelpate
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1/2 bosje peterselie
200 gram gerookte makreelfilet
2 eetlepels creme fraiche
200 gram roomkaas (philadelphia creamcheese)
sap van 1 citroen
zout, peper
6 pitabroodjes
1/2 bosje radijsjes
blaadjes sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Hak de peterselie. Snijd de vis in stukjes en meng het in een kom met de creme fraiche, roomkaas, citroensap, zout, peper en peterselie. Maak de radijsjes schoon en snijd ze in plakjes.
Rooster de pitabroodjes onder de grill, laat ze afkoelen en snijd ze open.
Beleg de broodjes met blaadjes sla, pate en plakjes radijs.
|
|
|